Рецепт нежного кальмара в сметанном соусе с пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты: кальмар, сметана, мука, сливочное масло, соль, перец и кипяток. Кальмары нужно очистить, нарезать тонкими полосками и обжарить на сковороде с маслом. Затем добавить муку, перемешать и добавить сметану и кипяток. Тушить минуту под крышкой. Готово!